Specialităţile casei

File de somon cu sparanghel, cartofi la cuptor şi sos de unt

180/180/60g

Ingrediente pentru 1 portie:

File de somon, sparanghel, cartofi, unt, sare,piper, ulei de masline  

Valori nutritionale pentru 100g:

88.64 Kcal / 345.52 Kj, Grăsimi: 4.91g, Acizi Grași Saturați: 2g,
Glucide: 6.3 g, Fibre: 0.14, Zaharuri: 0.09g, Proteine: 4.99 g, Sare: 0.21 g.

Alergeni:

peste, lapte

69.50 Lei

PIEPT DE RAŢĂ în sos de zmeură şi varză roşie bavareză

160/60/200g

Ingrediente pentru 1 portie:

Piept de rata (produs congelat), zmeura, amidon, zahar, lamaie, sare, piper rosu, unt 65%, varza rosie, mere, vin rosu, ulei de floarea soarelui, otet balsamic, ceapa rosie, piper negru macinat

Valori nutritionale pentru 100g:

Valoare energetica Kcal 112.20
Valoare energetica Kj 385.75
Grasimi 6.03
Acizi grasi saturati 2.73
Carbohidrati 8.74
Carbohidrati zaharuri 3.90
Proteine 5.16
Sare 0.23
Fibre 0.28

Alergeni:

lactoza, , dioxid de sulf si sulfiti

85 lei

CIOLAN DE MIEL (sous vide)

100g

Ingrediente pentru 1 portie:

Ciolan de miel, vin rosu, usturoi, sare, piper negru macinat,

Valori nutritionale pentru 100g:

Valoare energetica Kcal 149.22
Valoare energetica Kj 611.89
Grasimi 9.41
Acizi grasi saturati 3.11
Carbohidrati 2.43
Carbohidrati zaharuri 0.78
Proteine 13.06
Sare 1.35
Fibre 0.51

Alergeni:

dioxid de sulf si sulfiti

24 lei /100g
expand_less
Acest site folosește cookie-uri pentru a vă oferi o experiență cât mai bună. Prin continuarea navigării sunteți de acord cu folosirea acestora.